Je m’appelle Yann Rousselin et c’est pour cette raison précise que j’ai créé le « Club du Dégustateur ».
Ma mission est d’aider chacun à mieux comprendre les vins d’aujourd’hui, à mieux connaître pour mieux déguster et… Vivre sa passion du vin… À distance !
« Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre. Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet. Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former. On inspire. »
Fondateur de l’école de dégustation leader dans la formation du vin et pionnier dans l'enseignement à distance « Le COAM » (Cours d’Oenologie And More), auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin), initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust), j’ai à cœur de proposer une large gamme de contenu innovant pour transmettre mon métier et ma passion du vin.
Je m’appelle Yann Rousselin et c’est pour cette raison précise que j’ai créé le « Club du Dégustateur ».
Ma mission est d’aider chacun à mieux comprendre les vins d’aujourd’hui, à mieux connaître pour mieux déguster et… Vivre sa passion du vin… À distance !
« Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre. Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet. Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former. On inspire. »
Fondateur de l’école de dégustation leader dans la formation du vin et pionnier dans l'enseignement à distance « Le COAM » (Cours d’Oenologie And More), auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin), initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust), j’ai à cœur de proposer une large gamme de contenu innovant pour transmettre mon métier et ma passion du vin.
Si vous souhaitez devenir un meilleur dégustateur ou parfaire votre palais et votre expertise,
alors Le Club du Dégustateur est fait pour vous.
En rejoignant le Club du Dégustateur, vous allez apprendre au fil des dégustations mensuelles à décrire et décrypter
n’importe quel vin sans problème et acquérir les outils et connaissances pointus pour devenir un fin dégustateur et
progresser au quotidien dans votre apprentissage.
Éduquez votre palais aux plus grandes régions viticoles du monde et rejoignez notre communauté d'experts et passionnés.
« Je vous remercie pour cette belle formation qui m’a fait accéder à de belles connaissances sur le vin. Je vous remercie également pour le côté simple, souple et pédagogique de la formation à distance. Je n’ai jamais été perdu. Les mails arrivent quand il faut, il n’y a pas de bug dans les accès aux sessions. C’est vraiment très agréable. »
------- Lois Yven
« Pour moi qui suis devenu un passionné du vin, la Masterclass c’est extraordinaire… L’idée de pouvoir suivre une formation par mois à distance c’est trop bien… Ça me permet d’apprendre à déguster, découvrir beaucoup de régions viticoles, découvrir l’histoire du vin, tout ce qui se passe avant d’avoir un vin dans notre verre. Cordialement. »
------- Joao Goncalves
“Je voulais vous remercier et vous féliciter pour la qualité de votre enseignement et notamment pour vos talents pédagogiques si rares ! J’ai bien apprécié votre façon d’aborder ce gros millefeuille qu’est l’oenologie et son jargon parfois obscur, en démontant chaque couche avec des mots et des schémas simples et explicites, et tout ça avec enthousiasme. C’est beaucoup plus digeste que de mordre dedans à pleine bouche!“
------- Claude Rey
Actuellement …
Vous êtes peut-être un grand débutant, et vous n’avez pas encore acquis les bases…. Ou bien, vous êtes étudiant de la filière vin, ou même professionnel du secteur … Vous souhaitez apprendre simplement « pour le plaisir », ou bien … en vue d’une reconversion professionnelle.
Dans tous les cas, vous voulez progresser dans votre apprentissage et devenir EXPERT dans ce qui vous passionne : le vin et sa dégustation. Si c’est le cas, le Club du Dégustateur est FAIT pour vous et va vous permettre de faire passer votre Amour du vin au niveau supérieur.
Lois Yven
Merci pour cette belle formation
« Je vous remercie pour cette belle formation qui m’a fait accéder à de belles connaissances sur le vin. Je vous remercie également pour le côté simple, souple et pédagogique de la formation à distance. Je n’ai jamais été perdu. Les mails arrivent quand il faut, il n’y a pas de bug dans les accès aux sessions. C’est vraiment très agréable. »
Joao Goncalves
C’est extraordinaire… c’est trop bien !
« Pour moi qui suis devenu un passionné du vin, la Masterclass c’est extraordinaire… L’idée de pouvoir suivre une formation par mois à distance c’est trop bien… Ça me permet d’apprendre à déguster, découvrir beaucoup de régions viticoles, découvrir l’histoire du vin, tout ce qui se passe avant d’avoir un vin dans notre verre. Cordialement. »
Julie Bariton
J’aime l’exhaustivité et la souplesse de la formation
« Conquis par le concept et le format des Masterclass, j’aime l’exhaustivité et la souplesse de la formation. Le lien entre la théorie et la pratique se fait facilement via le coffret d’échantillons de vins et les explications de Yann. Je recherchais également un entraînement à la dégustation guidé par un professionnel ; les vidéos pratiques y répondent pleinement. »
Claude Rey
Merci pour vos talents pédagogiques si rares !
“Je voulais vous remercier et vous féliciter pour la qualité de votre enseignement et notamment pour vos talents pédagogiques si rares ! J’ai bien apprécié votre façon d’aborder ce gros millefeuille qu’est l’oenologie et son jargon parfois obscur, en démontant chaque couche avec des mots et des schémas simples et explicites, et tout ça avec enthousiasme. C’est beaucoup plus digeste que de mordre dedans à pleine bouche!“
Christian Gace
Pouvoir comprendre…approfondir mes connaissances…rencontrer d’autres œnophiles
“Déguster le plus de vins possible le plus souvent possible est indispensable pour progresser. Mais le monde du vin est si vaste que l’on finit par s’y perdre et ne plus voir nos progrès, voir même si l’on progresse ! A la quantité, je devais donc rajouter la qualité et j’y suis parvenu grâce aux masterclasses du COAM et cela me permet d’avoir les avantages suivants :
- Pouvoir véritablement comprendre une région viticole par la dégustation comparative sans se ruiner (cela reviendrait beaucoup plus cher s’il fallait acheter toutes les bouteilles), et pouvoir comparer son ressenti avec un professionnel grâce aux vidéos,
- Approfondir et accroître mes connaissances,
-Rencontrer d’autres œnophiles lors des soirées VIP.”
Vaiata Semont
On ressent le partage et la passion
“Voici bientôt un an il me semble que je suis tes masterclass et étant très éloignée , je peux dire que les leçons vidéos sont pour moi de qualités supérieures. Effectivement ici à Tahiti nous n’avons pas les mêmes climats , les mêmes terres et en allant au plus loin des explications que tu nous transmets , cela me permet en quelques sortes de voyager et de visualiser dans le contexte. Je travaille ici pour le plus gros groupe automobile et j’ai 2 postes qui me prennent beaucoup de temps. Je n’ai pas encore eu le temps de voir l’intégralité des vidéos mais je le fait à mon rythme . C’est ce qui me plait avant tout. Dans tes vidéos on ressent le partage et la passion et je ne peux que comprendre la longueur du cours. Car lorsque l’on aime, on ne peut qu’en parler !!!! Alors je continuerai car mon but et ma passion serait de devenir œnologue en Polynésie.
Merci encore pour ton sérieux travail d’équipe.”